当店について

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お店について

お店について
初心者も通も楽しめる

初心者も通も楽しめる

オーナーが飲んだことのないお酒を優先して仕入れているので定番の日本酒からマニアックなものまで常時30~40種類を取り揃えています。
日本酒の知識がある程度ある方はもちろん、これから極めていきたい初心者の方でも楽しんでいただけるかと思います。
日本酒愛の強いオーナーと話しながら好みの日本酒を見つけられる三種の飲み比べは当店人気メニューの一つとなっています。
さまざまな種類から選べるのでおすすめです。

オーナーとのおしゃべり

オーナーとのおしゃべり

当店ではオーナーとのおしゃべりを楽しみに来られるお客様も多くいます。
オーナーは趣味が広く浅くあるので、趣味の話で盛り上がりながらお酒を楽しめますよ。
中には日本酒は飲まないけどオーナーと話したいから来るというお客様も。
オーナー自身もお客様と話すことが好きなので、気軽に話しかけてくださいね。

来るたびに違うメニュー

来るたびに違うメニュー

日本酒やおつまみはその日の仕入れによって異なります。
基本的にはオーナーが飲みたいもの、食べたいものでラインナップが決まるので、来店するたびに違う味がお楽しみいただけます。
技術的に無理なもの以外は可能な限りお応えするようにしているので、何か食べたいものがあればお気軽にご注文ください。

オーナーについて

【ニックネーム】
まっちゃん、だいちゃん
【趣味】
読書、料理
【好きなこと】
怪談話(話すのも聞くのも好きです)

オーナーについて
メッセージ

メッセージ

“日本酒バー ななころびやおき”のホームページをご覧いただきありがとうございます!
20代の頃から日本酒が大好きで、脱サラして開業しました。
日本酒特有の香りや味わい、和洋中どんな料理にも合うのが日本酒の特徴です。
さまざまな土地で作られた銘柄を積極的に仕入れているので、日本酒が苦手という方にも気に入っていただけるお酒がきっと見つかるはず。
「こんなお酒が飲んでみたい」などのご要望にもお応えするので、何でも聞いてください。
また、私自身好奇心旺盛でいろんなことを柔軟に取り入れるので、広く浅い趣味がたくさんあります。
人の話を聞くことも好きなので、お客様の好きなこともぜひ聞かせてください!